El segundo día puedes aprovechar la tarde para navegar por la costa de la ciudad y avistar especies marinas como delfines y tiburones ballena, inofensivos y sociables, y gozar de los paisajes desde mar adentro: antiguas formaciones rocosas, torres de granito que datan del periodo Mesozoico, como en la Sierra de la Laguna, que contrastan con los médanos nacidos en el Pleistoceno.
La propuesta gastronómica aquí es un tema serio: como buena ciudad costera, en San José del Cabo puedes disfrutar de una gran variedad de platillos compuestos con frutos del mar. Además de los tradicionales tacos, ceviches y cocteles, encontrarás preparaciones extraordinarias con mantarraya, marlín ahumado, chilorio de abulón o la inolvidable machaca de jaiba. Nuestra recomendación son las almejas tatemadas, uno de los platos típicos de la región: preparadas en su concha debajo de la tierra con una cocción lenta y a fuego bajo, que les da un sabor único y ahumado. Ideal para cerrar un día más en este pequeño paraíso de Baja California Sur.
Si apenas tienes uno o dos días para visitar San José del Cabo, la ciudad más meridional de Baja California, pero quieres vivir una experiencia completa, te tenemos buenas noticias: es posible. No importa si vienes por trabajo o por placer, en cualquiera de los casos puedes disfrutar este destino al máximo en poco tiempo.