Xochimilco es una de las joyas de la CDMX y siempre habrá formas de redescubrirlo, como esta experiencia organizada por Arca Tierra, una asociación de agricultores, defensores de los cultivos orgánicos y amantes de la gastronomía. El recorrido inicia con un viaje en trajinera hasta la Chinampa del Sol y termina con un desayuno preparado con la cosecha del día, entre los canales: quesadillas de huitlacoche, flor de calabaza, espinaca y más ingredientes, gorditas de chalito de cerdo o tlacoyos, todo preparado con maíz nativo de San Miguel Xicalco y acompañado con ensalada de la chinampa.
Cuándo: 13 de junio, 6:45 de la mañana.
Boletos: $640 MXN, cupo limitado, a la venta en ARCATIERRA.COM
Créditos foto: Silver Jello (Nos piden que pongamos el instagram @silverjello)